Brasserie Woodz

all day

____________

ALL DAY BITES

Bitterballen
5 stuks — €8,50 · 8 stuks — €11,50
Woodz mosterd

Vega bitterballen
5 stuks — €9,00 · 8 stuks — €12,50
oesterzwambitterballen, Woodz mosterd

Oude kaastengels
5 stuks — €8,50 · 8 stuks — €11,50
chilisaus

Bittergarnituur — €17,00
mix van 12 stuks, mini kalfskroket, mini rundkroket, mini kaassoufflé, mini crispy chick’n, mini bami, mini frikandel

Kaas bittergarnituur — €14,50
mix van 8 stuks, mini nacho cheese bite, mini kaaskroket, mini kaassoufflé, mini chili cheese nugget

Padron pepers — €10,00
milde groene pepers, knoflook-chili-olie, Maldon zout

Edamame — €7,50
sojabonen, knoflook-chili-olie, furikake

Ebi fry garnalen
5 stuks — €9,50 · 8 stuks — €13,50
kimchimayonaise

Gyoza kip
5 stuks — €9,50 · 8 stuks — €13,50
ponzu

Nacho’s — €16,00
tortilla chips, rode ui, jalapeño, kaas, crème fraîche, guacamole

Nacho’s kip — €19,00
tortilla chips, gemarineerde kippendij, rode ui, jalapeño, kaas, crème fraîche, guacamole

all day bites

Serranoham & olijven — €11,00

Tafelbrood — €9,00
focaccia, kruidenboter, paprika aioli

Steak tartaar — €14,50
kappertjes, augurk, rode ui, eidooier, mosterd, ketchup, Worcestershiresaus, tabasco, toast

Gamba’s al ajillo — €13,00
knoflook-chili-olie, peterselie, toast

Bao bun — €9,50
twee gestoomde broodjes, buikspek, hoisinsaus, bosui

Hummus — €14,25
slamix, peperonata, dukkah, focaccia

FLAMMKUCHEN

Geitenkaas — €15,00
crème fraîche & cream cheese, geitenkaas, honing, tijm, granaatappel

Kip — €15,00
crème fraîche & cream cheese, gemarineerde kippendij, kaas, rode ui, kerriemayonaise

Gerookte zalm — €17,00
crème fraîche & cream cheese, huisgerookte zalm, rode ui, bosui, kappertjes

Spek — €14,50
crème fraîche & cream cheese, gebakken spekjes, rode ui, bosui, kaa